《实验动物技术》是一门医学实验技术专业的专业必修课，课程内容包括实验动物的饲养管理与动物实验技术方法。实验动物饲养管理包括屏障系统的功能布局和操作规程、动物饲育管理和微生物质量监测；动物实验技术包括基本操作技术、剖腹净化技术以及常用疾病模型的制备技术，以综合性实验为主，兼顾验证性实验和创新性实验。本门课程的设置很好地将实验动物的理论付诸于实践，而且知识范围广，与生理学实验、药理学实验、病理学实验等产生横向联系，同时也向纵深引入，对于科学研究、动物实验设计产生初步的认识。
实验动物相关技术是现代生命科学研究的重要手段，通过本课程的学习，学生能够系统地掌握实验动物学的基础知识和实验操作技能，明确如何依据研究目的正确地选择实验动物、设计实验流程，如何规范地完成各项操作，如何观察并收集实验数据，深入理解动物试验的可重复性和可靠性，培养学生严谨求实的优良品质。
